|自助餐|
好吃，就是正义!
川菜、粤菜、江苏菜、闽菜……
中国八大菜系
你最喜欢哪一个？
小布的选择是……
当然是都要啦！！！
如果想要一顿饭能满足，
天上飞的水里游的都有，
中式西式任意挑，
那就非自助餐莫属了！
节假日里，好不容易可以放松下来，
必须要大快朵颐犒劳自己对不对！
今天小布就来给大家盘点
特色的自助餐，
让你一次吃个饱！
胃！你准备好了吗？
那就，开始吧！
No.1
上海大酒店
王宝和大闸蟹畅享自助晚餐
对一个地道的上海老饕来说，
秋天的正确打开方式必须是一顿大闸蟹！
秋风起，蟹脚痒。
每到秋天，吃蟹便是上海人的头等大事，
王宝和大闸蟹畅享自助晚餐
也在金秋时节回归啦！！！
来自阳澄湖水域的“金毛白肚”
不限量畅吃咯！
王宝和素有“酒祖宗 蟹大王”之美誉，去王宝和品蟹，是上海老饕金秋时节的“派头”。螃蟹好不好，主要取决于水质和营养，比起人工池塘和淡水河，水质清澈、水草茂盛，还有丰富的鱼虾的阳澄湖水域是大家公认的大闸蟹的最佳养殖地。
据了解，王宝和享有稳定、充足、优质的蟹源，作为王宝和蟹宴第二代传人，上海王宝和大酒店有限公司行政总厨王浩每年开捕前都要亲自到阳澄湖水域考察，保证食客们吃到的都是正宗、鲜活、肥美的清水大闸蟹。
清水大闸蟹
王宝和大闸蟹只只都是无抗养殖，从小“吃得饱，住得好”，当天送达的大闸蟹还要经过厨师团队的精挑细选才能送上餐桌，因此具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红、肉鲜的特征。
壮实的清水大闸蟹揭开蟹盖满目都是金灿灿的蟹粉，母蟹通红的蟹黄鲜甜得难以言喻，公蟹的蟹膏更是凝脂醇厚，一口咬下满足感爆棚！蘸一点王宝和特制蟹醋，更是鲜上加鲜！
熟醉大闸蟹
上海人素来偏爱熟醉，王宝和熟醉蟹选用自家酿制的陈年黄酒，精选个头壮实的“全母蟹”，加入话梅、冰糖等近20种香料久醉而成，扑鼻的酒香让人欲罢不能！
王宝和的熟醉蟹，一切为二，方便蟹被酒充分浸透。拿起一只，揭开蟹盖抿上一口，醇厚的酒香与蟹黄的鲜甜完美融合，恰到好处的甜味从舌尖蔓延至整个口腔，完美诠释了“酒不醉人人自醉”的美妙。
除了王宝和经典的
水煮大闸蟹、熟醉大闸蟹
不限量畅吃，
被评为“上海非遗”的
王宝和蟹菜亦惊艳登场！
王宝和自上世纪八十年代推出蟹宴，一举获得了“蟹大王”的美誉。在王宝和的自助餐里，这些蟹菜自然也不能缺席！除了蟹粉拌面、蟹油小馄饨等往年人气选手，今年菜单中还新增了蟹粉狮子头、蟹粉小笼以及香辣蟹。
蟹粉狮子头
这道蟹粉狮子头，选取上好的猪肉，按季节配比瘦肉和肥肉的比例，刀切成粒，手打上劲，加盐和新鲜的蟹粉，放入高汤中细火慢熬8小时而成，吃起来口味浓郁，香气醇香。
蟹粉拌面
蟹粉由专人当日新鲜手拆，每年都是供不应求。铺天盖地的蟹粉包裹着面条，一口塞进嘴里满满都是幸福感！（PS：蟹粉拌面每日限量供应！）
蟹粉小笼
王宝和招牌蟹粉小笼，以清水大闸蟹粉和品牌猪肉为馅，鲜咸甜各种层次的口感恰到好处，一口咬下，汤汁四溢，唇齿间尽是鲜香滋味。
今年的大闸蟹自助晚餐，还选用了王宝和招牌黄酒，打造了多款熟醉美食：熟醉虾、熟醉小海鲜……一口下去，满嘴都是鲜甜！（温馨提示：驾驶员和酒精过敏者不宜多吃）
海鲜、寿司、牛排、羊排，烧烤、创意菜、各种饮料、甜品……自助餐的常客这里也一样不少，还有萌萌的螃蟹面包在等你哟！
*各类目的具体菜品根据菜单轮换，以商家当日实际供应为准
预定时间：即日起至2022年1月10日
价格：358元/人+15%服务费（1.4米以下儿童半价，购10张以上自助餐券，可享每张288元净价）
地址：九江路505号上海大酒店一楼咖啡厅
预订电话：53538888转60136
No.2
荣新馆
怎么拍都能出大片的网红楼梯，
上千平米超大空间，错层设计的就餐区，
自带livehouse大舞台，F1方程式赛车，
还可以边吃边欣赏劳斯莱斯
……
这是作为上海最火爆的日料之一荣新馆
浦东首店才可以享受到的就餐体验！
荣新馆是由上海老牌日本料理店“荣”升级而来的日料放题，以优雅的用餐环境，贴心的用餐服务，闻名于上海滩。荣新馆的分店各有千秋，品质、服务、环境，等等细节都尽力做到完美，其中最摩登的，当属浦东的这家店了。
作为餐厅，环境很重要，食材更重要！一起来看看他们的“尖货”能不能撑场面！他家的小青龙个头真的大，肉质爽嫩口感醇甜，剥开第一只就恨不得吃够一年份的！三文鱼也是口感丰腴饱满，味道特别鲜美浓郁。蘸上混合新鲜山葵的酱油汁，一口吞下，细密的脂肪在唇齿间融化，释放独有的鲜甜。
除此之外，还有鲜甜的海胆、黑毛和牛刺身、现场切割的西班牙伊比利亚火腿、新西兰进口青口贝、被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”的鲍鱼……
快来浦东店打卡吧！
地址：张杨路500号华润时代广场9、10楼L0901
No.3
卢米亚厨房
如果要选出上海最梦幻的自助餐，
那一定非迪士尼的卢米亚厨房莫属啦！
看米奇、高菲跳舞，
收获奇奇蒂蒂的飞吻，
如果你也是在迪士尼的陪伴下长大，
那在这里吃饭的你，
一定会快乐得像个两百斤的孩子！
卢米亚厨房是以《美女与野兽》为主题的餐厅，宽敞的用餐环境、丰盛的菜品，最适合喜欢迪士尼的大小朋友来这里。这里不仅能和迪士尼朋友们互动，还能吃到高颜值的自助餐。
最受欢迎的牛肋肉，超美的金枪鱼，搭配不限量供应的鱼子酱，一口下去也太满足了吧！还有超大的红虾，刺身波龙随便吃，记得装满满一盘哦！
最受小朋友们关注的还属这里的甜品，连巧克力瀑布都有黑白两种颜色呢！卢米亚的特色就是迪士尼蛋糕，不仅好看，味道也非常惊艳，还有现做的米奇华夫饼。
最近很火的“小小手作”系列也有哟！
吃完的时候记得去做一个姜糖的米老鼠，带着它去眺望城堡吧！
地址：申迪西路1009号，上海迪士尼乐园酒店一楼
No.4
台湾人道素菜自助餐
吃腻了山珍海味，
是不是想吃一点清淡的换换口味？
自助餐不止大鱼大肉，
素食的自助餐，你吃过吗？
这家素菜店整体环境干净朴素，古色古香。这里的菜色丰富，品种多样化，保证自然原味，还网罗各地小吃及异国料理，补菜也很及时，还会定期更换菜式。
店里好评最高的莫过于他们的招牌汤：法式奶油蘑菇浓汤、奶油酥皮汤、松茸茶，每一道都恨不得喝上三碗！
各类仿荤菜也做得色香味俱全，比如这个素刺身，蘸着芥末酱油，是不是特别像那么回事儿？
素鳝鱼、素排条、口感令人惊艳的青梅茴香，还有小火锅，原味汤底配上各种菌菇，鲜得眉毛掉下来了。
除了吃的种类多之外店家也很注重吃的健康，关东煮及面的汤汁是以高级海藻及蔬果调制而成的，绝不添加味素；蛋糕区也分含蛋和不含蛋，是不是很贴心？
吃惯了大鱼大肉，
不妨也去试试素食自助吧！
地址：愚园路151号
嗝……
小布的推荐就到这里了
你最喜欢的自助餐厅是哪一家？
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