又快到年底了,每当到这个时候就会有很多新人结婚,大约从12月刚刚开始的时候,小编就开始随份子钱了,现在的婚礼都会有婚宴,有很多新人都会选择回老家置办婚宴,而且大多数都是在农村。小编的同事在闽南参加农村婚宴,在泉州的一个农村里,虽然是农村,但婚宴的质量一点也不差,他说给朋友随了1000块的份子,还给我讲了讲婚宴的菜品,听完之后我都觉得给1000块份子钱都随少了。下面给朋友们说说婚宴上的菜品。
金汤龙虾,这是一道海鲜类的菜品,用上好的龙虾做成的汤,因为汤汁是黄色的,所以叫它金汤,龙虾肉吃起来味道鲜美,非常的好吃,汤里面都收集了龙虾的鲜味,整锅汤看上去都是精华,让人看了就忍不住想要来一碗。东星斑押首,这是一种鱼的名字,朋友们应该不常听说这种鱼吧,这种鱼的价格非常的贵,一般我们不会经常吃的,它的外表是红色的,看上去就非常的喜庆,可以说是又好看又好吃了。
螃蟹,他吃的这道螃蟹是配着粉丝一起做的,把粉丝放在螃蟹下面,再放一些别的调料,把粉丝和螃蟹一起放在锅里蒸熟,粉丝吸收了螃蟹的精华,变得非常美味,也挺有营养的呢。佛跳墙,这个菜朋友们都知道吧,是一道非常有名的菜品,都是由一些比较名贵的菜做成的,要用很多种食材才可以做出来这道菜,比如海参、鱼唇、杏鲍菇等等,吃这道菜可以说是大补,女孩吃了还可以使皮肤变好,多吃的话还能美容,真是一道好菜啊。
鲍鱼和猪颈肉,这两种食材炖在一起非常的香,它们中的营养都浸在汤汁中,鲍鱼独特的味道加上猪颈肉可以说是非常的完美了。五香卷,他们那边的五香卷是夹心的,里面夹着一些海鲜,比如虾仁肉、鱼肉等等,吃起来非常的爽口。
一品鲨鱼汤,这个汤跟别的汤是不一样的,它是非常清甜的味道,喝上一口满嘴留香。在农村参加婚宴,就能吃到龙虾、螃蟹、佛跳墙,还有很多别的美食,真的是丰盛了。这么好的菜,我都觉得1000块份子钱都随少了。总之他们那边的婚宴真是实惠,一般都是十个人一张桌,这些菜十个人吃足够了,而且还都是不便宜的菜品,看来是大户人家了。